Hårstrån i köttfärsen

Västervikskund fick obehaglig överraskning i färsen från Willys

VÄSTERVIK

En Västerviksbo hittade stora hårstrån i köttfärsen hon köpt på Willys.

Nu vänder hon sig till miljö- och byggnadskontoret för att få en närmare analys.

Det var efter att kvinnan tillagat köttet hon upptäckte hårstråna i färsen. Hon vände sig först till Willys personal.

- Vi brukar skicka iväg sådant själva till analys, men kunden ville inte släppa ifrån sig hårstråna. Därför hänvisade jag henne till kommunen, säger Peter Zeijlon, som är butikschef på Willys i Västervik.

Han vill inte uttala sig om vad det kan vara för typ av hår.

- Jag kan inte säga vad det är. Vi måste avvakta analysen, och vi har inte hört något från kommunen ännu.

Har liknande saker hittats i kött från Willys tidigare?

- Nej. Det var en metallbit som hittades en gång, men det var kvarnskruv som hade lossnat.

Barn pillar på plasten

Han berättar att det händer ibland att barn pillar hål i plasten över färsen, och att det då kan komma in skräp. Men denna gång var förpackningen, enligt kvinnan, hel.

Kommer ni att förebygga liknande fall i framtiden, genom till exempel nya rutiner?

- Vi ska avvakta analysen innan jag kan säga något om det.

Peter Zeijlon berättar också att köttet är malt och färdigt när det kommer till affären.

Men först efter analysen är gjord vill han kontakta sina leverantörer.

Kvinnan själv vill heller inte ge några ytterligare kommentarer förrän hon vet vad de okända hårstråna kommer från.

Caroline Petersson

Onsdag 14 maj 2008 02:04

Kommentarer (0) »

Kommentera »

Tipsa en vän »